Esse Ofício Tem Ossos Demais

Estava eu na cozinha do Copom, com meu prato de comida nas mãos, quando entra um capitão afoito dizendo que havia uma ocorrência de veículo recuperado que eu deveria digitar. E não poderia esperar nem um minuto mais.
Humildemente e faminta, peguei meu prato tão saboroso, enfiei no forno e fui digitar a ocorrência tão urgente.
Atendi prontamente ao casal que ali estavam. E ao término, o senhor me perguntou qual o nome do capitão que o atendera tão gentilmente. Respondi, então eles disseram que pediria ao seu comandante que fizesse um elogio ao mesmo pela sua presteza e agilidade, dando ênfase ao 'trabalhão' que o mesmo teve para atendê-los.
E olha, ele nada fez a não ser interromper meu almoço e eu depois descobri qual o motivo para que o casal fosse atendido com tanta urgência: Eles eram amigos de um oficial superior.
Enfim, nem obrigado disseram, como se eu nada fosse...
Voltando para a cozinha, peguei meu prato e comentei o ocorrido, e alguém do tipo 'puxa-saco' disse em alto e bom som:
    _"Ossos do ofício!"
E para minha surpresa, um oficial em minha defesa, retrucou:
    _"O problema é que esse ofício tem ossos demais"!
Só faltou mesmo um suco, para a comida descer melhor.